Het gespecialiseerde blusmiddel voor kookolie is een speciaal samengestelde mix van water met een lage pH en organische zouten. Het bereikt snelle brandonderdrukking door chemisch te reageren met kookolie om een niet-ontvlambare schuimlaag te genereren, waardoor de zuurstoftoevoer wordt afgesneden. Dit blusmiddel wordt gekenmerkt door niet-toxisch, geurloos, niet-vervuilend en gemakkelijk te reinigen te zijn, en voldoet aan de hoge normen voor milieubescherming en veiligheid die in moderne keukens vereist zijn.
Het werkingsprincipe van brandonderdrukking in keukens omvat doorgaans drie belangrijke mechanismen:
Keukenbranden, met name vet- of olieverbrandingen (klasse F), hebben zuurstof nodig om de verbranding in stand te houden. Brandblussers of onderdrukkingssystemen geven middelen af (bijv. natte chemicaliën, schuim of koolstofdioxide) om de zuurstof rond de vlammen te verdringen. Een branddeken blokkeert bijvoorbeeld fysiek de zuurstof, terwijl CO₂-gas een inerte laag vormt over brandende olie.
Middelen zoals water (in automatische sprinklers) of natte chemische oplossingen absorberen warmte-energie, waardoor de temperatuur van de brandstof onder het ontstekingspunt wordt verlaagd. Waternevelsystemen zijn bijzonder effectief omdat ze vlammen en omringende oppervlakken snel koelen zonder vet te verspreiden.
Droge chemische blussers (bijv. ABC-poeder) of gespecialiseerde natte chemicaliën verstoren het verbrandingsproces op moleculair niveau. Bij vetbranden creëren natte middelen (kaliumacetaat/citraat) een zeepachtige laag (verzeping) die het brandstofoppervlak afdicht en herontsteking voorkomt.
Brandblusapparaat voor Keukenapparatuur wordt voornamelijk gebruikt op de volgende locaties: hotel- en restaurantkeukens, cateringcentra van stadions, grote/middelgrote/kleine restaurants, fastfoodrestaurants, cateringcentra van luchthavens, keukens van kantoren en ziekenhuizen, restaurants in grote kantoorgebouwen, keukens van industriële en mijnbouwbedrijven, en collegekantines.
We verpakken producten eerst met polyfoam en vervolgens in houten kisten. Zodra producten te groot zijn of klanten een pallet voor producten vereisen, maken we producten op een pallet. De volgende afbeeldingen tonen de gebruikelijke verpakking van producten: